2017年もありがとうございました

from KUMAZAKIーティーブレンダーよりー

ティーブレンダーの熊崎です。
2017年も紅茶のご用命をいただき、ありがとうございます。
今年は何もかもがあっという間で、同時に色々と考えを改めねば…と、私自身はそう感じ続けの一年でした。
会社としては、おかげさまで先日11周年を迎え、一年がかりの「10周年記念事業」も、それまでに無事完了することができました。

記念事業の前半には、日々紅茶と向きあうなかで得た熊崎のブレンド手法や素材ペアリングのアイディアを、改まって皆さまにお伝えすべく「アーモニー」の紅茶セットとブックレットを制作販売いたしました。
後半には、昨年末このコーナーで予告させていただいた“ユニークな限定ブレンド”を「10 Jyu」という名称でお届けしました。皆さまのお手元でノンフレーバーのリーフティーをお好みで混ぜ、紅茶産地や製法による、ピュアで多彩な味覚の世界を楽しんでいただくテイスティング&ブレンディングキット、おかげさまで完売となりました。
これらの企画で、私どもが茶葉本来の風味とより深く向き合うために、悩み抜いたすえ明確な意図を持って、原料選択・ブレンド・ティーバッグ化・抑制したフレバリングなどを行なっていることが、少し掘り下げてご説明できたと思います。

中盤には、ホームページとネットショップを全面リニューアルいたしました。スタッフ一同、営業しながら実店舗を建て替えるのに似た労力を伴いましたが、より見やすいスタイルに進化することができたと思います。新しく耳よりな話題、お店で商品を間近に見ながら聞いていただくような納得のご説明など、より多面的な発信を心掛けて参りますので、ぜひ折々にご訪問・ご利用ください!

そして最後には、新ブランド「LE BLEU」(ル・ブルー)が発売となりました。詳細は来年、スタッフ一同の手によって、さまざまな形でご紹介をさせていただきたいと思います…これを恒例の年末予告といたしますね(笑)。
さて「記念事業」とは、私どもが「フィーユ・ブルー」を続けてゆくために何かを変えたり振り返ったりするための自己設定目標であり、同時に皆さまへの感謝を込めたお祭りであった、ともいえますが、はいこれでイベントはおしまい、ということではなく、新しいホームページや商品、パッケージなど、準備期間を含めこの二年で達成できたことを基にして、また次の十年間、皆さまと《紅茶》を通じて美味しく楽しい生活をわかちあうことができれば、と思っています。
ともあれ、日々皆さまのお手元に商品を円滑にお届けできているのは、スタッフの努力、協力会社さまのご助力の賜物として、この場でブレンダーから関係各位に改めて御礼申し上げます。
そして何より、皆さまのご理解とご愛顧によって「フィーユ・ブルー」が支えられていることに、心から感謝しております。

来年も、皆様の日常をちょっとだけ豊かにできるように努力して参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。
それでは皆さま、おいしいお茶を“たのしく”飲みながら、良い年をお迎えくださいませ!

 

■オンラインショップからのお知らせ

1月4日までご注文商品の発送はお休みとなります。発送は5日より順次となります。ご注文は年中無休で承りますので、いつでもご注文くださいませ。

★大人気!12月の32ティーバッグは1月5日まで
特別ブレンド、アリア、ロンドも入った久々の組み合わせの32ティーバッグ。ぜひこの機会に!

12月は32ティーバッグ
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パルフェタムール 20ティーバッグパック、エテュード・パヴァーヌ・アリア・ロンド 各3ティーバッグ

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特別商品として、2ブレンドセットの中でも、特に人気の高い「セレブレーション」と「マスカット」のセットをご用意いたしました。1個だけでは通常価格となっておりますが、2個セット、3個セットと複数個のまとめ買いだと1個当たりの価格がよりお得になります!
【特別価格】2ブレンドセット
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今年はオンラインショップも新しくなり、より一層皆さまに商品をお伝えしやすい形となりました。来年はますます充実させていければとスタッフ一同張り切っておりますので、引き続きよろしくお願いいたします。

フィーユ・ブル― オンラインショップ
https://feuillesbleues.com/onlineshop/

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