ルビーレッドブレンドには脱カフェイン加工した紅茶もブレンドされていますが、ルイボス主体のハーブティーとして、レシピも自由に楽しんでいただきたいと開発しました。
「熱湯200㏄で蒸らし時間2分で」といったフィーユ・ブルーの基本レシピでも、もちろんしっかりと美味しいのですが、二煎目も三煎目もお楽しみいただけますし、400㏄でいれていただいても、ティーバッグも引き上げなくても、それぞれの旨み、幅広い味わいを感じていただけます。

例えば写真(上）のように、オフィスやリモートワーク中に飲むお茶として、保温ポットにお湯を用意し、テイスティングカップで少しずつ抽出して使ったり、そのままポットにティーバッグを入れて手元の飲み物として常備するのもおすすめ。
また、これからのシーズンは大きなピッチャーにアイスティーでたっぷり用意してもよいでしょう。

ルビーレッドブレンドはまろやかな旨みとほどよい酸味、ルイボスらしい風味を個性として使った、バランスのよいブレンドティー。
スパイスの効いたエスニックやオイリーなイタリアンなどの洋食にも、繊細な和食と合わせても、主張しすぎることなく、また、水よりも柔らかな味わいで合わせる食事の美味しさを引き出してくれます。

ザクロの華やかな香りだちは焼き菓子やフルーツケーキなどにもよく合います。
さらに、和菓子、とくに餡や黒蜜とも好相性。ぜひ、色々な和菓子と日本茶を合わせるようにお使いいただきたいブレンドです。