ブレンドレビュー

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アップル

アップルフレーバード

評価:
2022.01.16MaryJoanna

実は、こちらのアップル・ティーとの出会いは、数ヵ月前にSNOOTEAのパッケージで頂いておりました。その時同時に、フィーユ・ブルー様との出会いでもあり、他にも様々な種類の紅茶も頂いておりましたので、こちらの紅茶の感想は熊崎様への、ツイッターへの書き込みに留まっていました。改めて頂きますこの度のアップル・ティーは、装いを変えて、ル・ブルーのパッケージからです。11月頃から、母の営む温泉旅館に滞在しておりまして、こちらで頂くこの紅茶は、数ヵ月前にパッケージを開けた時と同じ、果実そのものよりも、とても芳しい香りが広がり、お味には素朴で可愛らしい甘みに、思わずいとおしさを感じざるを得ません。そして、以前SNOOTEAのパッケージから頂いた頃の思い出もよみがえります。今居る所では、近くにりんご農家の方々が多くいらっしゃいまして、長年お世話になっている方もいらっしゃいます。贅沢にも、お譲り頂いた採れたてのりんごを薄くスライスして、ホット・ティーに沈めました。お茶の甘みに深さが増すと共に、飲み終えた後のシャリシャリのりんごそのものも、美味しく頂けます。私は以前、渡米をする事が多く、どうしてもBig Apple イコール ゛大味〝というイメージが付いてしまいます。この繊細な香り、お味に、゛大味〝とは余りに似つかわしくない。ですので、私は勝手に、密かな愛情を込め゛りんごちゃ〝と呼んでいます。

ブレックファースト

ブレックファーストノンフレーバー

評価:
2021.10.25MaryJoanna

このお名前から、朝一番に頂きたいと思える紅茶です。
どうしても、朝目覚ましのアラームが鳴ってから、゛もうあと10分・・・15分・・・〝と、思ってしまいますが、どうにか乗り切り、体を起こし、ポットのスイッチさえ押せたら、後は、ボーっとした頭で座ったまま、お湯が沸くのを待ちます。
朝に頂くコーヒーよりも、こちらの紅茶は、緩やかに優しく、私の心身を覚ましてくれます。
そして、ゆっくり丁寧に1杯を飲み終える頃、確かに私にとって、今日1日のスタートを切る、゛仕度〝を始められる、充電が終えるのです。
目覚ましのアラームが鳴ってから、あと10分、15分をどうにか我慢をし、ポットのセットさえ出来れば、゛もう後はこっちのもんよ〝という気分です。
本来の甘み、充分なコクを感じられるお茶で、まさに起き立ての、まだ眠気を感じる状態から、気分をスッキリさせ、1日の準備を始められる、シフト・チェンジの役を担ってくれる、その名のとおりのタイミングで頂いていきたいと思える紅茶でした。
そしてもう1つ、私が感じた事は、朝にこの1杯の紅茶を楽しむ。もしかしたら、一番優雅なひとときなのではないか、と思いました。

ナッツティー

ナッツティーフレーバード

評価:
2021.08.29MaryJoanna

まず、こちらの茶葉のみの香りを嗅いでみましたら、深いナッツの香りと共に、チョコレートの香りを感じました。
余談ではありますが、パリ・ブレスト、という名前のケーキがありまして、3層から成るそのケーキは、一番上に、丸くて、真ん中が空いている、シュー生地、その下に、プラリネクリーム、そして一番下には、またシュー生地、で出来ている、見た目が豪華なケーキです。確か、王冠をイメージしたケーキ、と、記憶しております。
私が、こちらのナッツ・ティーの香りで感じたものは、このケーキに使われている、プラリネ・チョコレートに、とても近い香りです。プラリネクリームは、チョコレートに、煎ってペースト状にしたナッツ類を混ぜたものです。
お湯が入ったカップに、ティー・バッグを入れますと、先に感じた、ブラリネの香りが、とても甘く広がりました。
口にしてみますと、まず、カカオ濃度の高い様な、チョコレートの味は深いコクとなり、それに、ロースト・ナッツの甘いお味が混ざり合い、とても豊かな調和を醸し出して下さいました。
私は、こちらのお茶に関しましては、今後も、ブラックで、頂いていきたいと思いました。