お湯を沸かします。
倍量以上の多めの水（くみたての浄水した水道水を推奨）を沸かし、大きな泡がボコボコと出て、ヤカンであれば蒸気の音が変わるくらいまで（100℃以上）、しっかり沸騰させます。

お湯を沸かしている間に

●ティーバッグを取り出し、茶葉がよくジャンピングするように、ティーバッグを三角錐になるように拡げておきます。

●できれば事前に別のお湯を使い（沸かし途中のお湯を若干使っても）、ゆっくりお湯をポットの中でまわすようにして、ポットを事前に温めておきます。
ポットにはティーポットマット（タオル）を敷いておきます。

※200mlの湯量がわかるように湯をメジャーカップで計って入れたり、ポットにマークをつけておくとスムースです。今回は事前にマスキングテープでマークしました。

温めておいたポットのマークした部分までお湯を入れ、後から三角錐の角からティーバッグをお湯に浸かるようにいれます。

温度が下がらないよう、マット、ティ―コージーを使用します（ない場合はポットにタオルを敷いたり包んだりします）。
タイマーなどで2分間、蒸らしている間は静かに待ちます。（Siriを使えば手は止めずにすむかもしれません）
苦味やえぐみが出ないよう、揺らしたり持ち上げたりしないようにしましょう。

お湯の温度は底から下がる性質があるので、ポットの下にタオルかマット必須です。

茶葉をつぶさないようにティーバッグのメッシュ中央部分をトングでつかみ、お湯から静かに引き上げます。
三角の頂点を下にして、最後の一滴（ゴールデンドロップ）が落ちるまで少し待ち、完成です。