簡単!美味しい紅茶のいれ方【LE BLEU】

LE BLEU紅茶のいれ方

LE BLEUはデイリーに気軽に飲んで頂くために開発したブランドです。タグ付きのティーバッグはとっても簡単な手順で、特別な道具など必要なく手軽に美味しく紅茶を楽しむことができます。

ホットティーのいれ方

STEP1

160㏄前後のお湯をマグカップにいれる。

ポイント

ティーバッグの紅茶のいれ方の最大のポイントは“お湯が先!”であること。まず、熱湯をマグカップにいれましょう。
※お気に入りのマグカップでどの程度お湯を入れると自分好みの味わいになるか、知っておくとさらに毎日美味しく飲めます。

STEP2

ティーバッグを入れて、蒸らす(抽出する)。

ポイント

ティーバッグの中で茶葉が開きやすいよう、バッグが潰れていたら指で拡げてからお湯に入れましょう。ティーバッグは静かにいれて、“ゆすらない”で待ちましょう。
※ティーバッグをお湯に入れる前に軽く振ってティーダスト(茶葉の微粉)を落とします。茶葉をつぶさないように、渋みや苦みの原因となるダストをとることで、すっきりした味わいの紅茶をいれることができます。

できればお皿や、マグカップカバーなどを使って、蓋をして蒸らします。お湯の温度は底から下がる性質があるので、カップの下にコースターなどを敷くのもおすすめ。

STEP3

ティーバッグの引き上げて完成!

ポイント

美味しい紅茶エキスを最後の1滴も逃したくないなら、湯面から出してから軽くティーバッグを振りましょう。
※しっかりした風味がお好みなら、LE BLEUはティーバッグは引き上げず、そのままでも渋くなりすぎず、美味しく飲んで頂けます。

アイスティーのいれ方

STEP1

80㏄ほどのお湯をいれる。

ポイント

湯量が少ないので、小さめの容器がおすすめ。

STEP2

ティーバッグを入れ、静かに蒸らす。

ポイント

できればホットティー同様蓋をして、ホットティーの時よりも少し長めに蒸らすとよいでしょう。

STEP3

たっぷり氷を入れたグラスに一気に茶液を注ぎ、かきまぜる。

手早くかき混ぜると濁りにくく、クリアなアイスティーになります。

STEP4

氷を加えて完成!

紅茶で氷が溶けてしまっていたら、最後に氷を加えます。ミントなどを飾るとさらに美味しそうに!

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