日々のちょっとした楽しみ・・・チョコレート

一層美味しくなるチョコレートとの幸せな組み合わせ

年が明け、お正月が終わると、店頭には国内外のチョコレートがたくさん並びます。色々と自分で味わってみたり、ギフトとして贈ったりするのも楽しいシーズン。今回は一層美味しく感じたり、新たな風味の発見があるような組み合わせをご紹介します。チョコレートと幸せなティータイムをお過ごしください。

「ナッツティー」はクリームたっぷりのチョコレートケーキと

ナッツティー×チョコレート

チョコレートとも相性のよいナッツの風味の紅茶です。アッサム、ケニア、セイロンをブレンドすることで、ナッツ風味に負けないバランスのとれた紅茶の味わいをしっかりと感じるブレンドとなっています。ミルクティーがおすすめのブレンドです。

生クリームを使用したチョコレートケーキなどとの相性が抜群に良い紅茶です。

「アリア」はシンプルでカカオをしっかり感じるチョコレートと

チョコレート×アリア

アリアはセイロン紅茶(キャンディ)のシンプルな美味しさを活かしつつ、絶妙なバランスでミントやラヴェンダーを加えた清涼感あるブレンド。

シンプルなビターチョコレートやミルクチョコレートと合わせると、すっきりとした美味しさを感じることができます。
アイスなどでチョコミント味は人気がありますが、こちらの味わいがお好みの方にはとくにおすすめです。

「ブレックファースト」はチョコレート入りクッキーや焼き菓子と

チョコレート×ブレックファースト

フィーユ・ブルーのブレックファーストはストレートで飲んだ時にはセイロン・ハイグロウン(高地産タイプ)のすっとした喉ごしを楽しめ、ミルクを入れた時にはアッサムのコクが感じられ、最後にはふっとロースト香のような香りが立ち上ります。

小麦粉やバターの風味とも相性がよいので、チョコレート入りのクッキーや焼き菓子とは好相性。紅茶の味わいだけでチョコレートを楽しみたいときにもおすすめです。

「アールグレイ」はフルーツ入りのチョコレートと

チョコレート×アールグレイ

定番のアールグレイ。フィーユ・ブルーのアールグレイはベルガモットオレンジの香りで柑橘特有のほのかな苦みを活かし、キームンを軸にニルギリやセイロンをブレンドした華やかながら落ち着いた味わい。余韻にも品のある美味しさを感じるブレンドです。

オレンジピールやベリー系のフルーツを加えたチョコレートのフルーティーな風味を引き立ててくれます。

「キャラメル」はホワイトチョコレートと

甘すぎないカラメルの香りと、アッサムをメインにした茶葉の深いコクをもったキャラメル。ミルクティーもおすすめの紅茶です。

ホワイトチョコレートと合わせると、紅茶の茶葉の味わいもしっかりと楽しめ、ミルクティーのような余韻も感じることができ、どちらも美味しい組み合わせになります。

「パルフェタムール」はあらゆるチョコレートと

チョコレートとの相性にこだわってブレンドしたパルフェタムール。香り立ちやインパクトは個性的でありつつ、味切れもよく、チョコレートの美味しさを引き立てながら、紅茶の美味しさもしっかり楽しめます。チョコレートと紅茶のマリアージュをパーフェクトに感じる組み合わせです。

バニラや柑橘、シナモンなどチョコレートの要素にもあるようなニュアンスがブレンドされているので、どのチョコレートと合わせても美味しく召し上がっていいただけます。


紅茶とさまざまなチョコレートとの組み合わせは今日の紅茶でもご紹介しています。
こちらから▼
https://feuillesbleues.com/today/

このコラムに関連するブレンド

このコラムに関連する商品

ペアリング紅茶ボックス-for chocolate

この季節はとくにさまざまなチョコレートを目にしますが、一層美味しく召し上がっていただくための
紅茶を4種類、セットにしたギフトボックスをご用意しました。3月14日まで。※チョコレートは本商品には含まれておりません。

在庫有
2,000円(税込)

Winter Special ナッツティー

2019年冬の特別缶で特別なブレンドをご用意しました

在庫有
1,944円(税込)

冬の2ブレンドセット

チャイブレンドをメインにあたたまるミルクティーも美味しいブレンドをご用意しました。

在庫有
1,512円(税込)
フィーユ・ブルー ブレンドセレクション パッケージ

10ティーバッグボックス

フィーユ・ブルーのブレンドティーをシックで美しいパッケージでお届けいたします。
個包装10ティーバッグ入りです。

1,200円(税込)~