フィーユ・ブルーの紅茶を毎日楽しんでいただけるよう、月代わりでご案内するセットです。
たっぷり30ティーバッグ、さらに4種類のブレンドがセットになっているので、毎日違うおいしさを味わっていただけます。
今月は「アップル」をメインに、今月は「シャンパンローズ」を4ティーバッグ、さらに「セイロン」と「ダージリンBOP」を各3ティーバッグ加えたセットです。
6月の30ティーバッグはアイスティーやティーソーダで楽しめるフルーティーなブレンドと茶葉の味わいを楽しんでいただけるブレンドを揃えました。
特に、「アップル」と「シャンパンローズ」は、炭酸抽出「TEA POP」におすすめなブレンド。これからの季節には日々欠かせないドリンクとして活躍してくれるはずです!肌寒く感じられる日には、ホットティーでお楽しみください。
「アップル」はセイロンとアッサムにアップルチップをブレンドし、リンゴの甘く爽やかな香りを添えた紅茶はシーンを選ばずお使いいただけます。飲みやすく、親しみのあるフルーツの香りで明るい気分なれる紅茶です。
また、ティーソーダにさらにミントを加え、モヒート風にするとより爽やかな味わいを感じていただけます。
ドライアップルもブレンドされたアップルティーはフルーティーな風味で、フルーツがギュッと詰まったパウンドケーキなどのお菓子やパイ生地のシンプルなお菓子にもよく合います。
ミルクティーも美味しいブレンドなので、お好みの飲み方でティータイムをお楽しみください。
アップルを炭酸抽出TEA POPにすると、シードルのような爽やかな美味しさがあります。
クレープなどと組み合わせて楽しむのもおすすめです。
TEA POPの作り方はこちら!
https://feuillesbleues.com/column/arrange-tea/297/
華やかな中にも落ち着いた印象のあるオールドローズの香りを伴った紅茶です。
バラの紅茶という特徴に合うよう、スリランカのキャンディをベースにダージリンやニルギリ、ケニアをブレンドし、飲みやすくありつつも複雑で満足感のある風味を持たせました。
バラの香水のような強すぎる香りではなく、紅茶としての美味しさを作り上げるため、今回のブレンドにはフルーティーな白ブドウの香りを加えています。その結果、シャンパンのようなすっきりとした余韻があり、優雅で他にはない味わいの紅茶になりました。
特徴的な香りと、炭酸に負けない茶葉感を炭酸水で低温抽出する“炭酸出し-TEA POP”も、おすすめの飲み方。
さらに金平糖を入れると、ふんわり甘さを楽しめ、泡立ちが長く楽しめます。
セイロンのシンプルで穏やかな味わいは、スイーツにも合わせやすく、アレンジにも使いやすいクセのない飲み心地です。
ミルクティーやアイスティーだけでなく、フルーツやお酒を加えるなどのアレンジにも使いやすく、包容力のある紅茶と言えるでしょう。さまざまな料理やお菓子に合いますが、特にフルーツの味わいには好相性です。
そして、生のフルーツだけでなく、プルーンなどのドライフルーツやゼリーなどでも、甘味と酸味をうまく包み込み、まとめ上げてくれます。
ダージリンBOPは口当たりの良さと、ダージリン特有の甘香ばしい旨みを持ちながら、青葉を思わせる芳しさも感じられます。
細かくサイズを整えたブロークンタイプ(BOP)の茶葉を採用し、手早くバランスのとれた味わいに抽出できるブレンドです。
ほどよく上品な渋みも特徴のダージリンには上質な砂糖の甘さを合わせると、双方のおいしさが際立ちます。
紅茶に和菓子、とは意外なようですが、ふんわりとした甘みを持つ優しい味の和菓子と、ダージリンはとても相性が良いので、ぜひ試してみてください。
内容量 | 75g(2.5g×20ティーバッグパック、2.5g個包装10ティーバッグ) アップル20ティーバッグ シャンパンローズ4ティーバッグ セイロン3ティーバッグ ダージリンBOP3ティーバッグ |
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原材料名 | アップル:紅茶(スリランカ、インド)、ドライアップル(トルコ)/香料 ダージリンBOP:紅茶(インド) |
キャニスター缶のみの販売となります。いつも飲んでいる紅茶の保存にもお使いいただけるように缶のみでご用意いたしました。