• フィーユ・ブルー 「マスカットブレンド」茶葉

Muscatマスカット

「マスカット」で意識したのは香りのイメージ通りの飲みやすさと、フルーツがもつ甘い香りと爽やかな印象。

上質なお茶にはブドウに似た自然の旨みが含まれています。すっきりとしながらもコクのある中高地産のセイロン、ブドウの味わいとつながるようにほのかな渋みを感じさせるダージリンをブレンドし、茶葉本来が持っているアロマに、あえて多いかぶせるように房ごとのブドウを感じさせるしっかりとした香りを添えました。
香りと味わいのイメージに違和感がなく甘いだけではない心地よい渋みを感じる余韻に、単調でない気品のあるおいしさが感じられます。

フィーユ・ブル―のブレンドのなかでも、食事と合わせやすい紅茶です。飲むたびに香りと紅茶の味わいで口の中がリセットされ、イタリアンや肉料理のように少しオイリーな食事に合わせると相乗効果で一層おいしく感じられます。アイスティーやティーソーダにして、アルコールの代わりにしても、白ワインやシャンパンを割ってティーカクテルにするのもおすすめです。

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by 310k

フィーユ・ブルーさんのアレンジティーのコラムで、紅茶を炭酸で楽しめることを知りました。アルコールなしの上品なシャンパンのようで、美味しいです。

by ysnow

これからの夏の暑い時季にとてもおすすめ。この爽やかな香りはちょっと蒸し暑いときでもいただくととても気持ちがすっきり。私はアイスティーが好きです。自分で楽しむだけでなくお土産として差し上げたりもします。

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原材料名 紅茶、香料
原産国 スリランカ、インド
飲み方 ホット、アイス、ソーダ

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