フィーユ・ブルーの代表的ブレンドのひとつ「パルフェタムール」はチョコレート系、チーズ系のスイーツとよく合う紅茶。甘い香りが印象的ですが、口にすると、その余韻がふっと消えるようなブレンドで、味わいのしっかりしたチョコレートやチーズの風味をしっかりと感じることができます。
特におすすめしたいのがマスカルポーネチーズを使ったティラミスとのペアリング。1杯目はストレートで、2杯目はミルクティーでお楽しみください。

ペアリングは、似たもの同士、または相反するもの同士が美味しく感じます。「ピーチ」の白桃のような甘い香りは、ベイクドチーズケーキのしっかりとしたチーズの味わいや酸味を合わせることで、よりフルーツらしさが際立ってきます。
最後のひと口まで爽やかな香りで重くなりすぎず、美味しさだけが残る組み合わせです。

チーズ好きな方に、ぜひお試しいただきたいチーズティー。「アールグレイ」を使うと、柑橘の香りがチーズとうまく合って、さっぱりとした飲みやすい印象です。
氷を溶かしきるアイスティーのアレンジなので、暑い時期より、冬のシーズンにおすすめです。

前菜やサラダのように楽しめる、マスカルポーネチーズやカマンベールチーズに柿や洋梨など季節のフルーツとオリーブオイルやハチミツ。切って和えるだけでも季節を感じるひと皿に。こんな組み合わせには、ぜひ「シャンパンローズ」を。
アフタヌーンティーのセイボリーとの組み合わせもおすすめしていますが、塩味と合わせると一層魅力を発揮する「シャンパンローズ」は、チーズとの相性もよい紅茶です。

今回の「旬と紅茶を楽しむ秋の10週間」連動商品は【送料無料】！
毎週ブレンドの組み合わせも変わりますので、お好きなセットでティータイムをお楽しみください。

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さらに！本商品と同時注文の場合、合計金額6,000円未満でも【送料無料】となります。
ぜひ、気になっていた商品、お目当ての商品と一緒にご注文ください。
【「チーズと紅茶」セットは11月15日から11月24日まで】
※4種セットのみのご注文の場合、ネコポス便にてポストへのお届けとなり、お届け日指定などできません。