この冬も「アップルチャイ」を限定缶にてご用意いたしました。ティーブレンダー熊崎俊太郎の手によるオリジナルブレンドのシリーズとなりますが、これまでになかった新しいチャイとして昨年も大人気であっという間に完売してしまったブレンドです。果実やスパイスの風味とほのかに最後に感じるミントの香りを、まずはぜひストレートでお楽しみください。寒い冬にふさわしい他にはないスパイスティ―です。
ティーソーダにして、パーティーでお楽しみいただくのもおすすめです。
【ブレンドについて】
チャイといえば、アッサムをベースにしたコクのあるミルクティーがまず思い浮かぶところですが、あえて、セイロン・ニルギリ・アッサムをブレンドした、キレの良いライトテイストな紅茶をベースに調整し、甘いリンゴの香りと、すっきりとしたミックススパイスの風味を活かすように工夫したブレンドにしました。焼きリンゴやアップルパイを思わせる、果実やスパイスの風味をほのかに添えた、大変に珍しい紅茶です。この冬、ミルクティーのみならず、ストレートやアイスティー、ティーソーダなど様々なバリエーションでお楽しみください。
【おすすめのスイーツ&フード】
チョコレートケーキと好相性で、ブラウニー、チョコパウンド、チョコシフォンなどの系統にぴったり。甘酸っぱいフルーツの味にも合うので、グリオットショコラなどは特におすすめです。
また、ミートローフ(包み焼きデミハンバーグ)、チキン(ロースト/フライド)、ポテト(フライド/ベイクド)など、パーティーフードにもよく合います。
濃い目のティー・シロップを作り、炭酸水で割った「アップルチャイ・スパーク」も、ほんのりスパイシーな「ティー・シードル」といった趣でおすすめです。
【特別缶について】
好評をいただいている白にラベンダー色のリボンです。こちらの缶にあるフランス語は不思議の国のアリスのティーパーティーのシーン。フィーユ・ブルーからお届けするアップルチャイ。ぜひ、大切な方とお楽しみください。
内容量 | 37.5g(2.5g×15ティ―バッグ) |
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原材料名 | 紅茶、ペパーミント、ドライアップル、シナモン、ジンジャー、カルダモン、クローブ、香料 |
缶サイズ | 直径80mm×高さ80mm |