寒い時期のアレンジティーとして紅茶に加える素材のなかでも、人気がある柚子や生姜を実際にブレンドすることで、手間いらずでアレンジティーのような味わいを楽しめるのが、ル・ブルー 「ユズ＆ジンジャー」。アッサムやニルギリ、セイロンなどをバランスよくブレンドし、さらにユズピールやショウガチップを加えています。

特に寒いこれからのシーズンは
さらに追いユズ！
熱い紅茶に、ユズジャムを加えて楽しむのも、冬ならではのおすすめの楽しみ方です。

「アップル」はセイロンとアッサムにアップルチップをブレンドし、リンゴの甘く爽やかな香りを添えています。まずはストレートで、お好みで甘みを加えてお楽しみください。また甘さを感じるコクをもったまろやかな味わいなので、ミルクティーもおいしい紅茶です。
冬は例えば、写真のように紅茶を濃いめに抽出し、ホイップクリームをのせ、仕上げにシナモンを少々かけた、アップルウインナーティーもおすすめ。

アッサムブレンドは特徴の違う複数のアッサムをブレンドし、さらにセイロンを加えて風味に広がりを持たせました。蜜のようなしっかりしたコクと香りを持ち、渋みが少なく口当たり良い紅茶はミルクティーにもぴったりです。そのしっかりとした紅茶らしい味わいは、サンドイッチなどの軽食や、ビスケットやショートブレッドのように小麦粉とバターを使った素朴なお菓子との相性が抜群。