イチジクのスイーツも最近はケーキや焼き菓子でよく見かけるようになりました。独特の甘さ、プチプチとした食感は他にはない味わいです。
秋らしくより甘く楽しみたいなら「キャラメル」の香りがぴったり。

すっきりとしたあと味をお求めなら「シャンパンローズ」がおすすめです。

イチジクトーストは秋の楽しみのひとつ。
スライスしたイチジクにチーズ、クルミなどをのせてトーストして、ハチミツをかけたり、さらに生ハムを加えてみたり。
朝食ならば、「アイリッシュブレックファースト」のミルクティーがおすすめ。
休日のブランチなどならば、「シャンパンローズ」の炭酸抽出のTEAPOPとぜひお楽しみください。

生のイチジクをアールグレイでコンポートにしてみました。柔らかく、紅茶の香りも残りより美味しくできましたが、このティーシロップがまたイチジクの香り豊かで美味しかった。
炭酸で割ってティーソーダ、新しい楽しみができました。
コンポートはそのままでも美味しいですし、バニラアイスを添えても。

レシピ（目安）
①鍋に300㏄の湯を沸かし、火を止め、「アールグレイ」2ティーバッグを入れて抽出する。
砂糖を100g加える
②イチジク6個（イチジクの皮はむいてもむかなくても。むいたほうが口当たりがよいです。ヘタは切り落とします）を加えて、落とし蓋をして10分ほど煮る。最後に小さじ1程度レモン汁を加える。
③粗熱が取れたらシロップごと清潔な容器で冷やす。

今回はシンプルな材料で作りましたが、シナモンスティックやジンジャー、水の替わりに赤ワイン、白ワインなどを加えてもまた美味しいと思います。

今回の「旬と紅茶を楽しむ秋の10週間」連動商品は【送料無料】！
毎週ブレンドの組み合わせも変わりますので、お好きなセットでティータイムをお楽しみください。

★これ注文で送料無料！★
さらに！本商品と同時注文の場合、合計金額6,000円未満でも【送料無料】となります。
ぜひ、気になっていた商品、お目当ての商品と一緒にご注文ください。
【「イチジクと紅茶」セットは9月20日から9月29日まで】
※本商品のみのご注文の場合、ネコポス便にてポストへのお届けとなり、お届け日指定などできません。

栗の甘香ばしい香りが、深まる秋を一層美味しくひきたてます。

栗の豊かな風味を、さまざまな角度から同時に楽しんでいただくため、焼き栗の香ばしさを中心におき、併せてマロンクリームやマロングラッセを連想させるような、しっとりと甘い香りも持たせました。
ミルクティーも美味しいブレンドです。